環(huán)凱微生物科技：為食品藥品安全保駕護航

CHINA LAB 2016于3月31日——4月2日在廣州保利世貿(mào)博覽館隆重舉行。
廣東環(huán)凱微生物科技有限公司作為微生物科技領(lǐng)域內(nèi)企業(yè)，帶了多款明星產(chǎn)品盛裝亮相。

廣東環(huán)凱微生物科技有限公司（以下簡稱“環(huán)凱微生物科技”）是廣東省微生物研究所（隸屬于中國科學(xué)院廣州分院和廣東省科學(xué)院）屬下的企業(yè)。自1993年成立以來，一直致力于生物安全檢測與控制產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和經(jīng)營，是國內(nèi)食品安全檢測和控制高技術(shù)產(chǎn)品的重要研發(fā)和生產(chǎn)基地。

經(jīng)二十多年苦心經(jīng)營，環(huán)凱微生物科技如今已初具規(guī)模。目前環(huán)凱微生物科近千個品種的產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于國內(nèi)、香港和東南亞地區(qū)，并且已通過ISO9001:2008認證和企業(yè)認定，是大的微生物檢測和微生物控制產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)之一。由廣東省科技廳、發(fā)改委等批準(zhǔn)建設(shè)的廣東省食品微生物安全工程技術(shù)研究發(fā)展中心也已順利通過驗收。

本次展會展示了不銹鋼過濾系統(tǒng)，也叫微生物抽濾裝置，用于檢測15年實行的新國標(biāo)GB 19298-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水新增檢測項目：銅綠假單胞菌（即GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗方法）,過濾系統(tǒng)采用的三爪式卡扣設(shè)計，不需要額外的夾具，可單手操作簡單易用。全新的快接設(shè)計，濾頭、過濾管可拆卸，也更方便清洗消毒。配置氣液兩用隔膜真空泵，過濾后的液體直接通過泵，不需要真空貯液瓶，簡化了過濾系統(tǒng)的配置，節(jié)省工作空間，操作更方便快捷。目前使用的用戶有：景田下屬各分工廠、樂百氏（達能）、娃哈哈、華潤怡寶、天津市質(zhì)檢院、福建省質(zhì)檢院、云南省出入境、山東省疾控中心等，產(chǎn)品得到市場的肯定。

環(huán)凱微生物科技立志“做中國的培養(yǎng)基”，能夠結(jié)合用戶需求提供經(jīng)典與快檢技術(shù)相結(jié)合的微生物檢驗解決方案，并十分重視自主研發(fā)和創(chuàng)新，在食品藥品安全檢測方面科研成果頗豐。其《微生物抗干擾快速檢測方法》和《瓶裝飲用水溴酸鹽控制方法》獲得了中國獎，《食品微生物安全快速檢測與控制技術(shù)》和《食用菌大規(guī)模生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究》榮獲科學(xué)進步獎。

本次展會上，環(huán)凱微生物科技“關(guān)注健康：為食品藥品安全保駕護航”的口號十分亮眼，也備受關(guān)注。據(jù)介紹，近些年來食品藥品安全問題層出不窮，和安全檢測不過關(guān)也有很大關(guān)系。環(huán)凱微生物科技希望能做出更好的產(chǎn)品來完善安全檢測系統(tǒng)，為食品藥品的安全貢獻一份力量。

    展會現(xiàn)場，他們帶來了多款食品藥品安全監(jiān)測要用到的儀器設(shè)備，如空氣浮游菌采樣器、自動菌落計數(shù)儀、高速振蕩樣品前處理器、紅外線接種環(huán)滅菌器、食品安全速測儀，農(nóng)藥殘留速測儀。其中食品安全速測儀中的亞硝酸鹽檢測項目。亞硝酸鹽是一種毒性很強的物質(zhì)，具有強烈的致癌性，對健康危害嚴重。而在食品工業(yè)中由于非法添加，亞硝酸鹽超標(biāo)的現(xiàn)象與屢見不鮮。因此準(zhǔn)確快速測檢測亞硝酸的含量具有十分重要的意義。亞硝酸鹽檢測儀適用于現(xiàn)場、戶外等分析，1至5分鐘即可以完成對食品中常見理化指標(biāo)分析?，F(xiàn)場還有其他關(guān)于水質(zhì)理化快速檢測試劑盒的展示。

    食品藥品安全是每一個老百姓所熱切關(guān)注的事，正如環(huán)凱微生物科技所提倡的那樣：關(guān)注健康，為食品藥品安全保駕護航。希望在不久的將來，廣東環(huán)凱微生物科技的努力能被更多人看見。同時，更希望我們能買到*放心的藥品，吃上*放心的食品。